Công nghệ chiết xuất hợp chất

Khám phá quy trình trích ly hợp chất sinh học từ vỏ mãng cầu ta và ứng dụng của chúng trong ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 23/05/2025

190
0
0
Tối ưu hóa các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình trích ly hợp chất sinh học từ lá xoài ba màu Mangifera indica.

Ngày đăng: 06/06/2025

84
0
0
Nghiên cứu trích ly anthocyanin từ hoa bụp giấm, khám phá tiềm năng ứng dụng trong thực phẩm và dược phẩm.

Ngày đăng: 10/07/2025

80
0
0