Tài liệu về Công nghệ chế biến protein

Khám phá danh sách tài liệu hữu ích về công nghệ chế biến protein. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức và ứng dụng trong ngành!

Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu thu nhận protein từ phụ phẩm cá lóc channa striata và đánh giá khả năng phát triển sản, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

Ngày đăng: 12/05/2025

222
2
0
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật phân tích công nghệ thực phẩm nghiên cứu tinh sạch protein từ rong nước lợ chaetomorpha sp đồng bằng sông cửu, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề

Ngày đăng: 28/05/2025

132
3
0