Chống oxy hóa và sức khỏe con người

Luan van th s dinh thi bach 24102020 r4 hc2

Tìm hiểu về luận văn thạc sĩ định thi Bạch ngày 24/10/2020, chuyên đề R4 HC2, phân tích và đánh giá nội dung chi tiết.

Luận văn nghiên cứu quy trình trích ly các hoạt chất chống oxy hóa từ nấm bờm sư tử có sử dụng sóng siêu âm cho chế biến cao thực phẩm chức năng

Nghiên cứu quy trình trích ly hoạt chất chống oxy hóa từ nấm bờm sư tử bằng sóng siêu âm cho chế biến thực phẩm chức năng.