Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến nước uống lên men kefir từ nước dừa
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến nước uống lên men kefir từ nước dừa, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến nước uống lên men kefir từ nước dừa, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Danh mục:
103
7
0