bảo quản thủy sản

Luận án tiến sĩ phân tích nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch, xây dựng cơ sở lý luận, kiểm chứng thực nghiệm, đóng góp tri

Ngày đăng: 01/03/2025

208
2
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu hóa học nghiên cứu đánh giá biến động các thông số ảnh hưởng đến chất lượng tôm sú penaeus monodon, phát triển phương pháp mới, đánh giá hiệu quả ứng

Ngày đăng: 01/03/2025

160
0
0