Ảnh hưởng công thức chế biến

Nghiên cứu ảnh hưởng của công thức nguyên liệu điều kiện chế biến và quá trình bảo quản đến một số chỉ tiêu chất lượng của sữa hạt kơ nia irvingia malayana

Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng của công thức nguyên liệu điều kiện chế biến và quá trình bảo quản đến một số, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên