ứng dụng trong sản xuất cốm

Luận văn thạc sĩ đánh giá một số hoạt tính sinh học của rutin chiết xuất từ nụ hoa hòe và bước đầu ứng dụng trong sản xuất cốm

Luận văn thạc sĩ phân tích đánh giá một số hoạt tính sinh học của rutin chiết xuất từ nụ hoa hòe và bước đầu ứng dụng trong, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải pháp