ứng dụng nattokinase

Luận văn thạc sĩ phân lập và nghiên cứu chủng vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp enzyme nattokinase từ boza

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phân lập và nghiên cứu chủng vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp enzyme nattokinase từ boza, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện pháp

Nghiên cứu xây dựng quy trình lên men thu nattokinase tái tổ hợp trong bacillus subtilis và ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành huyết khối

Nghiên cứu quy trình lên men nattokinase tái tổ hợp trong Bacillus subtilis, ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng ngăn ngừa huyết khối.