Ứng dụng lutein trong thực phẩm

Luận văn thạc sĩ kỹ thuật hóa học nghiên cứu công thức vi nhũ tương lutenin tan trong nước, ứng dụng làm chất màu thực phẩm an toàn.

Ngày đăng: 28/05/2025

83
0
0
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột lutein từ hoa cúc vạn, khám phá ứng dụng và lợi ích cho sức khỏe và dinh dưỡng.

Ngày đăng: 10/07/2025

70
0
0