Ứng dụng hydrogel trong thực phẩm

Chuyên khảo phân tích Điều chế và khảo sát tính chất của hydrogel từ mủ trôm và alginate chứa tinh dầu củ nghệ cucurma, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu

Ngày đăng: 10/07/2025

92
3
0
Nghiên cứu điều chế hydrogel từ mủ trôm và alginate chứa tinh dầu củ nghệ cucurma longa, khảo sát tính chất và ứng dụng trong y học.

Ngày đăng: 10/07/2025

92
0
0