Tài liệu về Ứng dụng enzyme trong công nghiệp

Khám phá các tài liệu chuyên sâu về ứng dụng enzyme trong công nghiệp. Tổng hợp kiến thức và nghiên cứu mới nhất giúp bạn hiểu rõ hơn về lĩnh vực này.

Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu thu nhận và cố định enzyme glucoamylase và pectinase theo kỹ thuật CLEA, mang lại ứng dụng tiềm năng.

Ngày đăng: 27/05/2025

125
3
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu tách dòng và xác định trình tự gene glta mã hóa cho enzyme citrate synthase từ vi khuẩn e coli, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện

Ngày đăng: 09/03/2025

78
3
0
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu thu nhận enzyme invertase từ bã nấm men bia bằng phương pháp siêu âm, ứng dụng hiệu quả.

Ngày đăng: 21/02/2025

81
5
0