thủy phân dầu nhân hạt bàng
Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về thủy phân dầu nhân hạt bàng. Tìm hiểu quy trình, ứng dụng và lợi ích từ các nguồn uy tín. Click để xem ngay!
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu thủy phân dầu nhân hạt bàng Terminalia catappa bằng enzyme lipase từ Mucor javanicus, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.
Danh mục:
79
1
0