thu nhận enzyme

Khám phá luận văn thạc sĩ về công nghệ thực phẩm với enzyme lactase từ vi khuẩn lactobacillus acidophilus, ứng dụng trong ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 05/01/2025

98
2
0
Nghiên cứu thu nhận enzyme chitinase từ vỏ hạt đậu nành Glycine max trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm, mang lại ứng dụng tiềm năng.

Ngày đăng: 05/01/2025

105
3
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu thu nhận và làm sạch lactase từ lactobacillus acidophilus, góp phần phát triển công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 07/01/2025

86
2
0
Khám phá phương pháp thu nhận và kiểm tra độ tinh sạch, hoạt tính của enzyme từ vi sinh vật trong bài tiểu luận chi tiết này.

Ngày đăng: 31/01/2025

55
0
0
Luận án tiến sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quy trình thu nhận enzyme tiêu hóa từ nội tạng cá tra Pangasius hypophthalmus, ứng dụng tiềm năng trong công nghiệp.

Ngày đăng: 21/02/2025

214
0
0
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu thu nhận enzyme invertase từ bã nấm men bia bằng phương pháp siêu âm, ứng dụng hiệu quả.

Ngày đăng: 21/02/2025

81
0
0