thay thế bột semolina
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm use to pennywort centella asiatica l pomace to partially replace semoline flour in fiber rich pasta making
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm: Nghiên cứu sử dụng bã rau má thay thế bột semolina trong sản xuất mì pasta giàu xơ, tăng cường dinh dưỡng.
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm: Nghiên cứu sử dụng bã rau má thay thế bột semolina trong sản xuất mì pasta giàu xơ, tăng cường dinh dưỡng.
Ngày đăng: 16/05/2025
Danh mục:
138
0
0