tác động của nấm mốc

Nghiên cứu khả năng kháng nấm mốc của vi khuẩn lactic và ứng dụng trong nảy mầm gạo lứt, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ngày đăng: 05/06/2025

91
1
0
Khám phá quy trình tạo chủng nấm mốc aspergillus niger đột biến với khả năng sinh enzym amylase cao, ứng dụng trong công nghiệp sinh học.

Ngày đăng: 10/07/2025

71
0
0