saponin từ cây xáo tam phân

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm tối ưu hóa quá trình trích ly dịch chiết chứa phenolic và saponin từ cây xáo tam phân paramignya trimera oliv burkill sử dụng enzyme kết hợp siêu âm

Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình trích ly dịch chiết phenolic và saponin từ cây xáo tam phân bằng enzyme và siêu âm.

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm trích ly dịch chiết chứa hợp chất phenolic và saponin từ cây xáo tam phân paramignya trimera oliv burkill với sự hỗ trợ của sóng siêu âm

Nghiên cứu trích ly hợp chất phenolic và saponin từ cây xáo tam phân bằng sóng siêu âm, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.