Quy trình sản xuất nước đậu xanh

Nghiên cứu chế biến nước uống từ đậu xanh

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ đậu xanh, từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm. Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Sinh hóa - Chế biến thực phẩm.