quy trình chế biến chả cá mực

Luận văn nghiên cứu quy trình chế biến chả mực trên quy mô phòng thí nghiệm

Nghiên cứu quy trình chế biến chả mực tại phòng thí nghiệm, khám phá công nghệ và chất lượng sản phẩm hải sản.