protein và lipid trong rau quả

Công nghệ đồ hộp thực phẩm

Tài liệu nghiên cứu Công nghệ đồ hộp thực phẩm, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn