Protein và enzyme

Giáo trình hóa học thực phẩm nghề công nghệ thực phẩm cao đẳng

Giáo trình Hóa học thực phẩm cho ngành công nghệ thực phẩm biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, phù hợp sinh viên ngành hiện nay

Giáo trình hóa sinh thực phẩm

Giáo trình hóa sinh thực phẩm cung cấp kiến thức cơ bản về hóa học trong thực phẩm, ứng dụng trong sản xuất và bảo quản thực phẩm an toàn.

Giáo trình hóa học thực phẩm nghề công nghệ thực phẩm cao đẳng phần 1 trường cao đẳng cộng đồng đồng tháp

Giáo trình hóa học thực phẩm phần 1 cung cấp kiến thức cơ bản cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm tại trường cao đẳng cộng đồng Đồng Tháp.

Giáo trình sinh hóa nghề bảo vệ thực vật cao đẳng phần 1 trường cao đẳng cộng đồng đồng tháp

Giáo trình sinh hóa nghề bảo vệ thực vật cao đẳng phần 1 cung cấp kiến thức cơ bản và ứng dụng trong ngành nông nghiệp tại Đồng Tháp.

Giáo trình sinh hóa nghề khoa học cây trồng cao đẳng phần 1 trường cao đẳng cộng đồng đồng tháp

Giáo trình về sinh hóa nghề khoa học cây trồng cao đẳng phần 1 trường cao đẳng cộng đồng đồng tháp, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ bản đến