Poly Gamma Glutamic Acid
Luận văn thạc sĩ ứng dụng chế phẩm poly gamma glutamic acid γ pga để cải thiện chất lượng nước cam ép
Nghiên cứu ứng dụng poly gamma glutamic acid γ PGA nhằm nâng cao chất lượng nước cam ép, mang lại lợi ích cho ngành chế biến thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ quy trình chế biến giò lụa bổ sung chế phẩm poly gamma glutamic acidγ pga để cải thiện chất lượng giò
Nghiên cứu quy trình chế biến giò lụa với poly gamma glutamic acidγ PGA nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm giò lụa.
Nghiên cứu ứng dụng poly gamma glutamic acid γ PGA nhằm nâng cao chất lượng nước cam ép, mang lại lợi ích cho ngành chế biến thực phẩm.
Ngày đăng: 09/03/2025
Danh mục:
79
0
0
Nghiên cứu quy trình chế biến giò lụa với poly gamma glutamic acidγ PGA nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm giò lụa.
Ngày đăng: 09/03/2025
Danh mục:
69
0
0