phân lập vi khuẩn Lactobacillus

Nghiên cứu phân lập và đặc điểm sinh học của vi khuẩn Lactobacillus sinh bacteriocin từ thủy sản, góp phần vào an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 27/05/2025

58
3
0
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu phân lập vi khuẩn lactobacillus tự nhiên phục vụ sản xuất măng tre lên men chua, mang lại giá trị dinh dưỡng cao.

Ngày đăng: 16/07/2025

83
0
0