phân lập và tuyển chọn nấm mốc

Khóa luận nghiên cứu đặc điểm các chủng nấm mốc trong sản xuất nước chấm lên men, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm truyền thống.

Ngày đăng: 10/07/2025

77
0
0