nhiễm khuẩn thịt lợn

Luận án tiến sĩ nghiên cứu tỷ lệ nhiễm và độc tố enterotoxin của vi khuẩn Listeria, Salmonella spp, Staphylococcus aureus trong thịt lợn tại miền Bắc.

Ngày đăng: 01/03/2025

160
2
0
Bài viết đánh giá mức độ nhiễm khuẩn trong thịt lợn chế biến tại Thái Nguyên, tập trung vào vi khuẩn hiếu khí, Coliforms và E. Coli.

Ngày đăng: 02/03/2025

70
1
0
Luận văn thạc sĩ phân tích xác định tỷ lệ nhiễm và một số đặc tính của vi khuẩn staphylococcus aureus gây ô nhiễm trên thịt, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải pháp

Ngày đăng: 09/03/2025

50
0
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn đánh giá thực trạng giết mổ và tình trạng nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn tại một số cơ sở, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

Ngày đăng: 05/06/2025

81
0
0