nguyên liệu sản xuất bún

Luận văn khảo sát quy trình sản xuất bún tại công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm sông công

Luận văn khảo sát quy trình sản xuất bún tại Công ty TNHH Thực phẩm Sông Công, phân tích chi tiết các bước và yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Luận văn thạc sĩ kỹ thuật cơ khí nghiên cứu ảnh hưởng của các đặc tính nguyên liệu đến độ dai sợi bún khi sử dụng phương pháp đùn ép trục vít

Nghiên cứu ảnh hưởng của đặc tính nguyên liệu đến độ dai sợi bún qua phương pháp đùn ép trục vít trong luận văn thạc sĩ kỹ thuật cơ khí.