Ngũ cốc và sức khỏe

Luận văn thạc sĩ xác định đồng thời một số độc tố nhóm ergot alkaloids trong ngũ cốc bằng phương pháp lc ms ms

Luận văn thạc sĩ trình bày phương pháp LC-MS/MS để xác định đồng thời độc tố ergot alkaloids trong ngũ cốc, góp phần bảo vệ sức khỏe.

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống dinh dưỡng từ ngũ cốc

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống dinh dưỡng từ ngũ cốc, khám phá lợi ích sức khỏe và ứng dụng trong chế độ ăn uống hàng ngày.