nghiên cứu nấm Thượng Hoàng

Nghiên cứu ảnh hưởng của trường xung sóng siêu âm trong lên men nấm thượng hoàng phellinus linteus

Nghiên cứu ảnh hưởng của sóng siêu âm đến quá trình lên men nấm Thượng Hoàng (Phellinus linteus), tập trung vào sinh khối và polysaccharide. Tìm hiểu ứng dụng tiềm năng.

Xác định hàm lượng polysaccharides và triterpen trong các tiến trình nhân sinh khối nấm thượng hoàng phellinus linteus

Chuyên khảo phân tích Xác định hàm lượng polysaccharides và triterpen trong các tiến trình nhân sinh khối nấm thượng, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu