nghiên cứu chế biến

Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu chế biến bánh quy sữa chua khoai lang tím solanum andigenum, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .

Ngày đăng: 06/06/2025

105
0
0
Nghiên cứu chế biến mứt khoai lang tím sấy dẻo kết hợp tắc gừng, mang lại hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao cho người tiêu dùng.

Ngày đăng: 15/07/2025

128
4
0
Luận văn thạc sĩ vnua nghiên cứu ảnh hưởng của thông số công nghệ chiên chân không đến chất lượng snack cá tra, mang lại hiểu biết sâu sắc cho ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 18/07/2025

61
1
0