Nghiên cứu Carotenoid từ Chitin

Nghiên cứu quá trình sinh tổng hợp carotenoid từ dịch thủy phân chitin nhằm ứng dụng sản xuất thức ăn chăn nuôi

Nghiên cứu sinh tổng hợp carotenoid từ chitin, nguồn phụ phẩm tôm, ứng dụng vào sản xuất thức ăn chăn nuôi. Giải pháp tiềm năng, thân thiện môi trường.