nấm Aspergillus oryzae

Nghiên cứu sản xuất và nâng cao hoạt độ enzyme cellulase từ nấm mốc aspergillius oryzae

Nghiên cứu sản xuất và nâng cao hoạt độ enzyme cellulase từ nấm mốc Aspergillus oryzae, ứng dụng trong công nghiệp sinh học và chế biến thực phẩm.

Luận văn thạc sĩ hay tối ưu một số điều kiện môi trường ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp protease của chủng nấm aspergillus oryzae vtcc f 0187

Nghiên cứu tối ưu điều kiện môi trường ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp protease của nấm Aspergillus oryzae VTCC F 0187.