Luận văn đánh giá mức độ nhiễm tổng số vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn coliforms và e coli trong sản phẩm thịt lợn chế biến thu thập trên địa bàn thành phố thái nguyên
Luận văn đánh giá mức độ nhiễm vi khuẩn hiếu khí, coliforms và E. coli trong thịt lợn chế biến tại Thái Nguyên, phản ánh chất lượng an toàn thực phẩm.