Tài liệu về Lên men lactic trong thực phẩm
Danh sách tài liệu chi tiết về lên men lactic trong thực phẩm. Tìm hiểu và nâng cao kiến thức của bạn ngay hôm nay!
Nghiên cứu ảnh hưởng của công nghệ đến chất lượng sữa chua đậu nành nảy mầm trong luận văn thạc sĩ VNUA, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành thực phẩm.
Danh mục:
63
7
0
