kỹ thuật bảo quản rau

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình sơ chế và bảo quản rau gia vị tía tô, mùi tàu dạng fresh cut, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ngày đăng: 09/03/2025

80
0
0
Nghiên cứu ảnh hưởng của yếu tố công nghệ đến thời hạn bảo quản rau xà lách, cung cấp giải pháp tối ưu cho nông sản tươi.

Ngày đăng: 05/06/2025

76
0
0