Xác định tỉ lệ nhiễm salmonella spp trên thịt lợn bán tại các chợ ở thành phố lạng sơn và khả năng kháng kháng sinh của một số chủng vi khuẩn phân lập được
Nghiên cứu tỉ lệ nhiễm salmonella spp trên thịt lợn tại Lạng Sơn và khả năng kháng kháng sinh của các chủng vi khuẩn phân lập.
Đánh giá thực trạng ô nhiễm vi sinh vật ở mẫu thịt lợn tươi lấy tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phố hà nội
Đánh giá ô nhiễm vi sinh vật trong thịt lợn tươi tại các cơ sở giết mổ Hà Nội, cung cấp thông tin quan trọng về an toàn thực phẩm.