gel từ bột lá găng

Khảo sát điều kiện trích ly carbohydrate và tạo gel từ bột lá găng canthium horidum blume

Khảo sát điều kiện trích ly carbohydrate và tạo gel từ bột lá găng Canthium horidum Blume, ứng dụng tiềm năng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.