Garcinia mangostana L.

Nghiên cứu quy trình trích ly polyphenol từ vỏ quả măng cụt khô, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, mang lại giá trị dinh dưỡng cao.

Ngày đăng: 02/07/2025

77
0
0
Khóa luận đánh giá độc tính và khả năng kháng ung thư vú của dịch chiết vỏ quả măng cụt Garcinia mangostana, cung cấp thông tin quý giá cho nghiên cứu.

Ngày đăng: 17/07/2025

74
0
0
Luận văn thạc sĩ HUS nghiên cứu thành phần hóa học vỏ quả măng cụt xanh, khám phá tiềm năng ứng dụng trong y học và thực phẩm.

Ngày đăng: 18/07/2025

80
0
0