enzyme trong trích ly

Nghiên cứu trích ly dầu gấc (Momordica cochinchinensis) bằng ethanol. Tiền xử lý nhiệt và enzyme để tối ưu trích ly dầu bằng nước. Tìm hiểu ngay!

Ngày đăng: 21/05/2025

100
0
0
Nghiên cứu trích ly hợp chất sinh học từ trái nhàu bằng enzyme và tiền xử lý sóng siêu âm trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 27/05/2025

138
0
0
Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình trích ly dịch chiết phenolic và saponin từ cây xáo tam phân bằng enzyme và siêu âm.

Ngày đăng: 27/05/2025

114
0
0