enzyme trong chiết xuất

Danh sách tài liệu chi tiết về enzyme trong chiết xuất. Tìm hiểu và nâng cao kiến thức của bạn ngay hôm nay!

Luận văn thạc sĩ hóa học khám phá quy trình chiết xuất curcuminoid từ củ nghệ vàng Curcuma longa L bằng công nghệ enzyme hiệu quả.

Ngày đăng: 01/03/2025

62
34
0
Nghiên cứu nâng cao khả năng thu nhận saponin triterpenoid từ đảng sâm bằng enzyme và sóng siêu âm, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 28/05/2025

146
3
0
Nghiên cứu trích ly dầu từ hạt mù u bằng phương pháp enzyme trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm, mang lại ứng dụng tiềm năng.

Ngày đăng: 28/05/2025

89
1
0