Độc tính thực phẩm

Lê xuân an xây dựng phương pháp định lượng chất chuyển hóa 2 chloroethanol của ethylene oxide trên các loại hạt vừng bằng gc msms

Nghiên cứu phương pháp định lượng chất chuyển hóa 2 chloroethanol từ ethylene oxide trên hạt vừng bằng kỹ thuật GC-MS/MS.