dinh dưỡng từ đậu nành

Luận án tiến sĩ nghiên cứu chế biến sản phẩm thực phẩm giàu hoạt tính sinh học từ hạt đậu nành nảy mầm, ứng dụng tiềm năng trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Ngày đăng: 01/03/2025

227
0
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất cháo ăn liền bổ sung bột đậu nành nảy mầm, ứng dụng công nghệ hiện đại, nâng cao giá trị dinh dưỡng, tiện lợi cho người dùng.

Ngày đăng: 02/03/2025

72
5
0
Nghiên cứu sản xuất cháo ăn liền bổ sung bột đậu nành nảy mầm, mang lại giá trị dinh dưỡng cao và tiện lợi cho người tiêu dùng.

Ngày đăng: 05/06/2025

72
0
0