đặc điểm giò lụa chay

Luận văn thạc sĩ phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến giò lụa chay từ váng đậu, giúp tối ưu hóa chất lượng sản phẩm.

Ngày đăng: 02/03/2025

88
1
0
Chuyên khảo phân tích Luận văn nghiên cứu quy trình chế biến giò lụa chay, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.

Ngày đăng: 05/06/2025

85
3
0