chitosan trong bảo quản thực phẩm
Khám phá danh sách tài liệu về chitosan trong bảo quản thực phẩm. Tìm hiểu cách chitosan giúp kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm.
Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng của chitosan và composit chitosan với axit béo tới khả năng bảo quản quả dưa, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên
Danh mục:
111
5
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn nghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu
Danh mục:
76
4
0
Chuyên khảo phân tích Luận văn ứng dụng chế phẩm phối hợp chitosan nano bạc trong quá trình bảo quản vải thiều bắc giang, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên
Danh mục:
74
2
0
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất chitin chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng chitosan làm màng bao bảo quản cà chua, điều tra thực trạng, phân tích số liệu, đề xuất biện pháp cải
Danh mục:
70
15
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu vnua nghiên cứu hoạt tính kháng nấm tính chất chức năng hiệu lực bảo quản của chitosan nano, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải
Danh mục:
81
3
0