Tài liệu về Chitosan trong bảo quản thực phẩm
Khám phá danh sách tài liệu về chitosan trong bảo quản thực phẩm. Tìm hiểu cách chitosan giúp kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu vnua nghiên cứu hoạt tính kháng nấm tính chất chức năng hiệu lực bảo quản của chitosan nano, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải
Danh mục:
81
5
0
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất chitin chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng chitosan làm màng bao bảo quản cà chua, điều tra thực trạng, phân tích số liệu, đề xuất biện pháp cải
Danh mục:
70
16
0
