an toàn thực phẩm thịt gà

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu đánh giá mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella spp và staphylococcus aureus trong sản phẩm thịt gà trên địa bàn thành phố thái nguyên

Luận văn thạc sĩ phân tích nghiên cứu đánh giá mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella spp và staphylococcus aureus trong sản phẩm, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải

Nghiên cứu đánh giá chất lượng và thời hạn sử dụng thịt mát của một số giống gà

Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu đánh giá chất lượng và thời hạn sử dụng thịt mát của một số giống gà, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.