Trần Cao Minh
Tác giả cùng trường
Khám phá hoạt tính sinh học của dịch thủy phân protein: tiềm năng ứng dụng trong thực phẩm, dược phẩm và nhiều lĩnh vực khác. Tìm hiểu ngay!
Danh mục:
95
3
0
Khám phá luận văn thạc sĩ về công nghệ thực phẩm, tập trung vào hoạt tính sinh học của dịch thủy phân protein và ứng dụng trong ngành thực phẩm.
Danh mục:
95
1
0