Nguyễn Thị Dạ Lý Hương
Tác giả cùng trường
Nghiên cứu phương pháp vật lý tối ưu để trích ly chlorophyll từ rau ngót, mang lại hiệu quả cao và ứng dụng trong thực phẩm và y học.
Danh mục:
77
21
0
Nghiên cứu trích ly chlorophyll từ lá rau ngót bằng phương pháp vật lý, góp phần phát triển công nghệ thực phẩm bền vững và hiệu quả.
Danh mục:
77
3
0