Nguyễn Thị Bằng Giang
Tác giả cùng trường
Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu xử lý phụ phẩm mỡ cá của quá trình chế biến surimi tạo chế phẩm giàu epa và dha, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp
Danh mục:
71
2
0