Mai Thanh Truyền

Luận văn về công nghệ sinh học: Nghiên cứu tạo chế phẩm lactase cố định từ CMC-Alginate. Ứng dụng tiềm năng trong sản xuất sữa ít lactose.

Ngày đăng: 29/04/2025

89
1
0
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật phân tích công nghệ sinh học tạo chế phẩm lactase cố định trên phức chất mang cmcalginate để thăm dò ứng dụng, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề

Ngày đăng: 05/01/2025

89
4
0