Lại Hoàng Kiên
Tác giả cùng trường
Nghiên cứu bảo quản thịt lợn tươi bằng chitosan ở nhiệt độ thấp giúp kéo dài thời gian sử dụng, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Danh mục:
59
5
0