Hoàng Trấn Vũ
Tác giả cùng trường
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu công nghệ thực phẩm thu nhận peptide có hoạt tính liên kết canxi từ phụ phẩm chế biến cá tra, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện pháp
Danh mục:
123
1
0