Hoàng Thị Ánh Mây
Tác giả cùng trường
Chuyên khảo phân tích Luận văn nghiên cứu quy trình bảo quản nguyên liệu thịt lợn tươi bằng phương pháp khí quyển điều, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu
Danh mục:
72
5
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình bảo quản thịt lợn tươi bằng phương pháp khí quyển điều biến, nâng cao chất lượng và kéo dài thời gian sử dụng.
Danh mục:
72
4
0